信记木窖班章

选用勐海县布朗山班章村古树春茶为原料

经木窖桶发酵而成

布朗山熟茶是勐海味的经典代表

而班章熟茶

更是典型中的典型

在熟茶序列中可称得上是顶级系列

是普洱茶越陈越香的标杆

木窖，是采用最新工艺——木窖桶发酵

跟白酒发酵工艺有所相似

木窖桶发酵工艺是将传统发酵车间改良为木桶形式

大小统一

由于茶叶表面被破坏

所以利用木板池把成堆的茶叶围起来，

让茶叶内含物质只挥发到茶叶表层

不被蒸发

木窖桶发酵工艺的熟茶比传统工艺发酵的熟茶更有滋味

其次从食品卫生方面来讲

也是更加健康卫生

茶底持久耐泡

木窖桶发酵工艺的熟茶比传统工艺熟茶的樟香味更加显著

茶气十足、回甘迅速、尾水香甜

彰显霸王气质